高速逐步放开,走鱼速度慢慢恢复,3月份鱼市会迎来全面反弹吗?

高速逐步放开,走鱼速度慢慢恢复,3月份鱼市会迎来全面反弹吗?

原本春节前后是常规淡水鱼销量的一个阶段,但今年受疫情的影响,各地市场的流通量很小,超市里的生鲜多数以蔬菜水果走量最多,水产品消费总体并不太给力,关键是人员流动大大减少,对鱼虾蟹的消费影响比较大(www.88465.cn)。近期全国的疫情都在往好的方向发展,无论是湖北还是湖北以外的地方,目前在常规淡水鱼交易这一块,除了湖北的鱼出不了省,其余省份都能自由流通了,只是受限于很多市场还没有恢复正常,省际之间的淡水鱼流通量并不大。

这两天高速已经陆续放开了,只要有办理通行证就没问题了,要产地证明和运输证明就可以了。按照目前疫情的变好势头,除了湖北省,别的省份有可能在3月份会逐步恢复正常,这对于大量积压的鱼虾蟹是好消息。

湖北省的淡水鱼流通情况目前还是仅限于省内,尽管像武汉这样的地方已经公布了很多可出售的淡水鱼信息,但养殖户出塘量实际上还是不行,具体的原因就不用多说了,湖北的养殖户和做生意的朋友只能慢慢等。

湖南地区目前抓鱼的情况在缓慢中进行,常德等地常规淡水鱼存塘量估计还有五成左右,大的收购商基本就没有休息几天,小的收购商休息的时间比较长。收购商收了鱼直接拉走,因为市场也没有销量,水产养殖网了解到,目前常德地区淡水鱼主要是在省内流通,贵州重庆等西南市场也慢慢走一些,“往年这个时候每天五万斤,现在也就一万斤左右,很多水车都还没开张”。草鱼的价格比年前稍微好一些,2-3斤塘口价格大概在4.2元/斤,4-5斤的塘口价格在5元/斤左右,收购商乐观地估计,十天左右说不定市场就能恢复运营了,目前主要还是让拿货的客户直接去塘口装鱼。

重庆井口市场现在做生意的人已经比较多了,每天市场的交易量大概在四五十万斤,比节前没有少太多,批发商表示主要还是分流到大大小小的农贸菜场销售了,饭店餐馆还没有开始,导致像小规格草鱼这样的品种价格很差,“2斤左右小草鱼批发价3.6元/斤,2.5斤以上的5.3元/斤,花鲢白鲢湘云鲫的价格也不错,现在重庆市场大多数都是从湖南调货。湖北鱼出不来,江西鱼也走不动再加路途远,只有湖南鱼数量多些”。重庆市场开业的比较早,元宵节就开始慢慢上量了,在疫情期间,重庆老百姓家庭吃鱼的需求量就突显了,支撑了市场的良好运转。

年前江西南昌地区大大小小的湖都在抓鱼,但现在还有很多鱼没卖,当地流通商对未来的行情比较悲观,“如果没有疫情的话,一个春节能走掉很多了,现在还有很多压塘的,有人少量地卖鱼,价格很差,1.5斤小草鱼塘口价3.6元/斤左右”。南昌当地主要产小规格草鱼,现在疫情导致压塘量比较大,如果说现在就能彻底恢复正常卖鱼的话,还不会影响下一周期的养殖,但现在南昌那边也不是全面放开,每个地方还是根据当地疫情的情况决定放到什么程度,如果再拖个把两个月不正常卖鱼的话,2020年草鱼养殖可能又要悲催了。

江苏地区这两天放开的比较多了,之前少量拉鱼的老板还是集中在苏北地区,但也只是部分地区而已,比如盐城地区的交易量相对好一些,成鱼出塘量不小,而且鱼苗预定的工作进行的也比较快。像淮安地区的疫情在整个苏北也不算轻,现在淮安市淮安区仍然是严格管控的期间。但像扬州高邮这样的地方,一个确诊病例也没有,但淡水鱼养殖户卖鱼还是比较难,像高邮临泽的市场到现在也没恢复正常。兴化地区的淡水鱼收购商这两天也陆续开工,当地成鱼存塘量不算大,急着卖鱼的养殖户并不多。

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广东地区的情况也算挺好,这几天省内市场的情况也稍微好转了一些,另外还有省外的水车过去装鱼,成鱼和鱼苗的流通情况都在慢慢好转,珠海江门中山惠州等地的情况比上两周都有好转。塘口价格上,珠海超市鲩收购价格是4.9元/斤,统鲩的草鱼收购价是5元/斤,3斤起均重4斤的草鱼收购价是5.2元/斤。不过流通商也表示目前的好转只是相当于前一段时间的基本停滞而言的,实际上离恢复正常的交易还有距离,还要慢慢等一段时间,“也不用太着急,目前只是部分复工,餐饮方面的采购还没有开始,急也没有用”。

草鱼苗的流通情况也好了一些了,这两天还有广西等地的水车到中山黄圃抓苗了,“目前尽管还不是非常自由的出入,但运输农村物资什么的不成问题了,哪怕是外地的水车也能进,出入登记一下就可以了”。中山黄圃镇这几天的鱼苗价格比年前还好了一些,3-7两草鱼苗价格是5.1元/斤,2-5两草鱼苗价格是5.4元/斤,1-3两草鱼苗价格是5.6元/斤。

由于目前还处于疫情期间,尽管部分地区因为疫情很轻甚至没有病例,可能对管控上不会那么严格,但只要湖北等地的疫情还是比较让人揪心的,还有国外也有不少病例这几天越来越多。当然很多人要搞生产还要工作还要生活,必要的人员流动是可以理解的,能尽量不流动的人尽量还是别动,直到疫情全部解封了。必须要流动的人员,外出的时候依然要做好自我防护,对自己负责对他人负责,最近一些疫情很轻的地方,管控不严了,导致了一些隐患的出现,实际上是不应该的,毕竟因为疫情我们所有人已经憋了那么久了,不能因为有些好转就放松警惕,有的人连口罩不戴就开始聚集起来了,还是非常令人担心。

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